Cara Manfaatkan Daging dan Biji Alpukat untuk Kesehatan

Wujud Maha pengasih dan Penyayangnya Allah Subhanahu Wata’ala adalah menciptakan segala jenis tumbuhan, buah-buahan dan hewan yang memiliki banyak manfaat di bumi ini. Semua yang Allah ciptakan itu nggak ada yang sia-sia.

Misalnya, kalau lagi makan buah atau sayuran, kita suka nggak paham tuh kenapa ya Allah ciptakan buah ini? Kenapa Allah ciptakan sayuran ini? Karena nggak ada satupun makhluknya Allah yang mampu menghitung banyaknya nikmat yang Allah kasih buat kita. Allah berfirman dalam Al-Qur’an:

“Dan kami tidak menciptakan langit dan bumi dan apa yang di antara keduanya tanpa hikmah.” (QS. Sad: 27)

Di samping buah, terkadang hal yang gak kita duga atau pikirkan pun ternyata ada manfaatnya.

Misalnya buah alpukat. Buah ini tumbuh di iklim yang tropis, rasanya masya Allah gurih luar biasa, dan biasanya nih kalau di kalangan masyarakat Indonesia suka dijadikan campuran seperti pada salad.

Baca Juga: Jarang Dilirik, Buah Mengkudu yang Kaya Khasiat dan Manfaat

Manfaat Daging dan Biji Alpukat

Buah alpukat ini nggak hanya bermanfaat daging buahnya aja, tapi juga bijinya ternyata bermanfaat bagi kesehatan. Kalau sahabat yang biasanya makan alpukat hanya daging buahnya aja, coba mulai sekarang biji alpukatnya juga dikonsumsi, ya.

Caranya gimana? Anda bisa parut sebentar biji alpukat tersebut kemudian tambahkan air panas, dan tambahkan sedikit madu. Udah deh jadi tuh teh antioksidan.

Kenapa saya bilang teh antioksidan? Karena biji alpukat itu Subhanallah ya, kaya banget sama antioksidan. Antioksidan ini gunanya untuk memberikan perlindungan bagi tubuh dari efek radikal bebas yang bisa menimbulkan berbagai penyakit.

Sementara, daging buahnya selain rasanya enak, teksturnya juga lembut, sehingga mudah dicerna oleh lambung. Allah Maha Besar dengan menciptakan buah alpukat yang memiliki kandungan yang baik bagi tubuh. Alpukat mengandung protein, lemak, mineral, dan karbohidrat.

Vitamin yang dikandungnya juga nggak kalah banyak seperti Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, dan Vitamin C. Nggak jarang juga kalau alpukat biasanya dijadikan makanan untuk sarapan pagi.

Kalau saya lebih suka makan alpukat dengan cara langsung dengan dikunyah. Cukup buka alpukat, makan setengahnya dengan dikerok. Saya juga nggak nambahin dengan susu kental manis atau gula.

Sebaiknya makan buah ini nggak usah dijus, karena kalau dijus kadar gula yang ada di dalam buah itu akan naik.

Kalau makan buah yang rasa buahnya udah manis, nggak perlu lagi ditambah gula ya. Yuk, mulai sekarang kurangi konsumsi gula pasir, kalau sahabat sekalian suka manis mulai sekarang bisa diganti konsumsi dengan gula aren, madu, atau gula singkong.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top